Hoteles en Granada

Este 5 estrellas Gran Lujo me conquistó en cuanto traspasé sus puertas. Está situado en un edificio histórico en el corazón de Granada y es una oda al lujo y la exclusividad. Se inspira en la Ruta de la Seda. Desde su exquisita decoración con mármol y detalles en terciopelo hasta sus impresionantes vistas a la plaza de la Trinidad, todo destila elegancia. Por eso es uno de los mejores hoteles de la ciudad.

Durante mi estancia, disfruté de una habitación espectacular, donde el diseño neoyorquino y la calidez me brindaron un descanso sobresaliente. En la planta baja, su restaurante ofrece un recorrido por los sabores andaluces. Pide las quisquillas de Motril con vinagreta de yuzu o el rabo de toro al estilo Marco Polo. Cuenta con una pequeña piscina de hidromasaje y una coqueta terraza en las alturas. Tómate allí el cóctel de la casa: «Medias de Seda Club».

Siempre quise saber qué se cocía entre bambalinas en un banco, aunque nunca pensé que me alojaría en uno hasta que llegué a este hotel. Lo que fue una banca es hoy un hotel boutique con 38 habitaciones, justo frente a la catedral. Es uno de los mejores hoteles de Granada y conserva ese aire hogareño de antaño sin perder detalles originales, como los techos artesonados neomudéjares o las antiguas cajas fuertes del banco. Están vacías, por si te lo preguntas.

Al hospedarme pude apreciar lo bien que han equilibrado lo clásico con lo contemporáneo. Las habitaciones, inspiradas en los jardines de la Alhambra, invitan al descanso con tonos cálidos y detalles en madera natural. En su restaurante, El Patio, disfruté de una exquisita interpretación de cocina mediterránea. No olvides subir a la azotea: Bar Miralba ofrece una experiencia inigualable con cócteles y vistas a la Alhambra y la catedral.

Este palacete del siglo XIX es una joya escondida en una tranquila calle del centro. Ha mantenido su esencia original, con techos de vigas vistas de madera, coloridos mosaicos y columnas de piedra que cuentan historias centenarias. Te recomiendo la suite deluxe: es un remanso de paz con una cama con dosel, ventanales que la inundan de luz natural y una fabulosa bañera a los pies de la cama. Todas las habitaciones llevan nombres de famosos cármenes granadinos, las tradicionales viviendas con huerto.

Por las mañanas, el desayuno se sirve en un espacio a pocos metros del hotel y es una delicia: pan artesanal, jamón serrano y zumos frescos. El encanto de este lugar, junto con su intimidad y silencio, lo posiciona entre los mejores hoteles de Granada. Si buscas una estancia rodeada de lujo discreto, este es el lugar perfecto para desconectar y disfrutar de la esencia granadina.

Mirar hacia la Alhambra e imaginar la cantidad de historias que allí sucedieron es algo que hacemos todos. ¿Y si te dijera que puedes pasar la noche en pleno corazón de la fortaleza? No estoy soñando; es una realidad en este alojamiento, uno de los mejores hoteles de Granada. Lo que fue el antiguo convento de San Francisco es hoy un lugar que ofrece una experiencia única. Sus habitaciones, algunas con vistas a los jardines de la Alhambra, son espaciosas y elegantes, con detalles que recuerdan el esplendor de épocas pasadas.

Me encantó desayunar en su terraza, rodeada de cipreses centenarios y fuentes que susurran calma, mientras contemplaba las vistas. Los restaurantes son otro de sus puntos fuertes, ya que cuenta con una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la cocina andaluza y granadina. Probé la melva de almadabraba con tomate y una breua de pollo árabe con harira que no olvidaré fácilmente.