Monumentos, tradiciones, fiestas… Las razones que mueven a los viajeros a la hora de elegir el destino de sus viajes son muy variadas, pero hay una motivación común en casi todos los viajes: la comida. La cultura gastronómica de un país siempre ha sido una de las cosas que más atrae a la hora de conocer lugares nuevos. Hoy más que nunca, disfrutar de la gastronomía local es una parte esencial de todo viaje que se precie.
La ruta gastronómica que presentamos hoy está dedicada a los viajeros más sibaritas que quieran ir más allá a la hora de degustar las especialidades locales. En esta ocasión, coincidiendo con Madrid Fusión, hemos elaborado una lista de las ciudades con más restaurantes con 3 estrellas Michelin del mundo.
Las ocho ciudades con mayor número de restaurantes galardonados con tres estrellas Michelin se encuentran en Japón, Francia, Estados Unidos, China y, como era de esperar, España. Una ruta gastronómica que cruza el globo de punta a punta para saborear las delicias de los chefs más prestigiosos del mundo.
Revolución culinaria en Asia
Japón se erige como el país de los restaurantes más aclamados del mundo; solo en la dinámica y cosmopolita ciudad de Tokio podemos encontrar nada menos que 12 establecimientos con 3 estrellas Michelin. Desde 871 €, los amantes de la cocina japonesa pueden volar a Tokio y alojarse en el hotel Shinagawa Prince. Kioto es otra de las paradas obligatorias para los aficionados a la gastronomía asiática. Con 7 restaurantes premiados, la ciudad nipona se convierte en la tercera del mundo con mayor número de establecimientos con este galardón. Desde 1260 €, los viajeros españoles pueden volar al aeropuerto de Osaka, a 56 km de Kioto, y alojarse durante cuatro días en el Kyoto Royal Hotel & Spa. Osaka se une a lista de ciudades gourmet con otros 4 restaurantes galardonados; desde 926 €, los viajeros españoles pueden viajar hasta allí y alojarse en el Hotel New Otani Osaka. Hong Kong también se cuela en esta selección de estrellas asiáticas; por 981 € pueden volar y alojarse en el SkyCity Marriott Hotel para descubrir los 6 restaurantes con tres estrellas Michelin que ofrece la ciudad.
Tradición culinaria
Francia y España son los países que cuentan con más restaurantes con tres estrellas Michelin en el viejo continente. París es la ciudad europea con más restaurantes premiados: la Guía Michelin ha otorgado 3 estrellas a un total de 10 establecimientos parisinos. Por 408 €, los amantes de la cocina francesa pueden viajar a París y alojarse en el Hotel Best Western Louvre Saint Honore. San Sebastián es el segundo destino europeo más galardonado con un total de 3 restaurantes. Aquellos que dispongan de un presupuesto más flexible pueden aprovechar su visita a la ciudad donostiarra y alojarse en el mítico hotel María Cristina desde 1217 €. Una combinación perfecta de lujo y alta cocina.
Estrellas de costa a costa
En Estados Unidos, San Francisco y Nueva York son las dos ciudades que forman parte de esta lista tan apetecible. San Francisco, en la Costa Oeste y con la cuesta más empinada del mundo, se encuentra en el séptimo puesto de la lista. Desde 2459 €, los viajeros españoles pueden volar y alojarse en el hotel Stanford Court de San Francisco. Desde 1588 €, los amantes de la alta gastronomía pueden viajar a Gran Manzana y alojarse en el hotel Park Central. En la ciudad de los rascacielos les esperan 6 restaurantes con 3 estrellas Michelin por descubrir.
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Imagen: ©Jenny Sturm/shutterstock.com
