El hotel Restaurant Rappen está en el centro del casco antiguo de Freiburg, y ofrece el lugar ideal para empezar a visitar todas las atracciones principales en sólo unos minutos. Este hotel ha sido completamente renovado en 2004 y se encuentra en Münsterplatz, justo enfrente de la famosa catedral y con vistas a la preciosa torre de 116 metros de altura. En la plaza de la catedral hay un precioso mercado de flores, vegetales y fruta 6 días a la semana. El hotel Restaurant Rappen está amueblado con el estilo tradicional de Black Forest y ofrece 20 habitaciones así como un restaurante que ofrece una de las mejores cocinas de la ciudad. Se sirven platos tradicionales y una selección de vinos en tres preciosos comedores, y en verano también se puede disfrutar de una comida al aire libre en la parte soleada de la plaza adoquinada.
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